Afzuigsystemen worden steeds stiller, efficiënter en discreter. Recirculatiesystemen met koolstoffilters of plasmafilters maken het mogelijk om zonder buitenafvoer te koken, wat ideaal is voor appartementen of woningen zonder directe luchtafvoer. Daarnaast zorgen verbeterde motor- en filtertechnieken voor schonere lucht en minder geur in huis. Ook de integratie van afzuiging in kookplaten neemt toe, waardoor het keukenontwerp strakker en ruimtelijker blijft.
Kookplaten met geïntegreerde afzuiging combineren kookfunctie en ventilatie in één apparaat. De dampen worden direct bij de bron naar beneden gezogen, zodat u geen traditionele afzuigkap meer boven het hoofd heeft. Dit is vooral populair bij kookeilanden in een open keuken, omdat het zicht vrij blijft en er geen afvoerkanaal in het plafond nodig is. Veel van deze systemen werken met recirculatie, maar kunnen ook worden aangesloten op een buitenafvoer.
Een downdraft-afzuigsysteem is bijna onzichtbaar wanneer het niet in gebruik is. Het is ideaal voor kookeilanden en kan zowel bij gas als inductie worden toegepast. Wanneer u het systeem inschakelt, komt de afzuigunit omhoog uit het werkblad om kookdampen direct bij de pan af te zuigen. Staat het apparaat uit, dan verdwijnt het weer volledig in het werkblad en blijft alleen een subtiel bedieningspaneel zichtbaar.